中國(guó)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局備案單位 北京馳為知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司旗下網(wǎng)站收藏本站 | 聯(lián)系我們

信息資訊相關(guān)

查詢商標(biāo)查詢服務(wù)
從這里找到想要的商標(biāo)服務(wù)
卓越服務(wù),品質(zhì)保障
精確查詢,風(fēng)險(xiǎn)控制
全程跟蹤,省心放心
受理不成,退還傭金
律師合作,商標(biāo)安全

首頁(yè) > 新聞資訊 > 維權(quán)執(zhí)法

“老雙棒”雪糕8月回歸

Post Time:2014-7-21 13:50:26 Read:

  雖然很多市民感覺口味不如小時(shí)候,可往年夏天還能見到的“北冰洋牌雙棒雪糕”今年幾乎見不著了,但北冰洋汽水卻賣得紅紅火火。入夏以來(lái),不少市民提出了這樣的疑問(wèn):“同樣是生活在一起的北冰洋產(chǎn)品,‘做熊’的差距咋越來(lái)越大了?”昨日,北京北冰洋食品公司副總經(jīng)理邢慧明全盤道出了這一現(xiàn)象背后的曲折。目前,北冰洋食品公司已經(jīng)通過(guò)官司勝訴,完全收回了包括雙棒等冷食在內(nèi)的北冰洋商標(biāo)使用權(quán)。據(jù)他透露,從8月起,保持傳統(tǒng)風(fēng)味的北冰洋“老雙棒”將重裝上市。

  雙棒封面上的大白熊搬家了

  捧著去年11月市一中院發(fā)出的終審判決書,邢慧明就像拿到了“尚方寶劍”。“經(jīng)過(guò)歷時(shí)一年多的兩次訴訟,北冰洋食品公司終于通過(guò)法律程序,把雙棒上的北冰洋商標(biāo)奪回來(lái)了。”他說(shuō),現(xiàn)在市場(chǎng)上仍在銷售的雙棒雪糕,絕對(duì)不屬于北冰洋的產(chǎn)品。

  昨日,記者在甘家口一家社區(qū)小賣部里看到,北京市民熟悉的藍(lán)黃配色包裝的雙棒雪糕仍然在售,只是塑料包裝紙上看不到那只憨態(tài)可掬的北冰洋大白熊。大白熊“搬家”后留下的空地兒,則被一個(gè)紅色的“11”型商標(biāo)占據(jù)。為了填補(bǔ)“北冰洋牌”商標(biāo)被收回后留下的空缺,這家生產(chǎn)企業(yè)還特意在包裝頂端換上了“原汁原味”四個(gè)字?吹皆a(chǎn)企業(yè)如此改良包裝,邢慧明不以為然,因?yàn)樵?ldquo;出走”近20年后,最正宗的“老雙棒”重新回到了北冰洋食品公司的懷抱。

  說(shuō)起北冰洋的資歷之老,還要追溯到1936年北平制冰廠成立之時(shí),這便是北冰洋的前身。1949年制冰廠收歸國(guó)有,改叫北京新建制冰廠。1951年“北冰洋”商標(biāo)正式注冊(cè),著名的“雪山白熊”商標(biāo)圖案也在這一年面世,沿用至今已有63年。1956年,北京新建制冰廠與8家私營(yíng)汽水廠、43家小食品廠合并,成立了有冷食、飲料的國(guó)有企業(yè),更名為地方國(guó)營(yíng)的北京市食品廠。

  1990年,在國(guó)企的“合資潮”中,北冰洋食品公司也與外商合作,分別成立了4家合資公司。合資初期,北冰洋冷飲曾生產(chǎn)過(guò)一段時(shí)間,但很快就被合作方雪藏。

  “去承包商廠里檢查最頭疼”

  為了延續(xù)品牌,北冰洋經(jīng)營(yíng)者將包括雙棒在內(nèi)的北冰洋冷食品牌,全部打包給了北京雙都食品廠承包。這其中包括全套生產(chǎn)設(shè)備和雙棒、冰磚、袋兒凌等拳頭產(chǎn)品。

  2001年4月,北冰洋公司與雙都食品廠合資設(shè)立北京北冰洋冷凍食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱冷凍食品公司)。北冰洋公司授權(quán)冷凍食品公司使用北冰洋商標(biāo),生產(chǎn)北冰洋雙棒,冷凍食品公司由雙都食品廠承包經(jīng)營(yíng),承包期限至2014年12月31日。

  可惜好景不長(zhǎng),不光是一些70后、80后的忠實(shí)“冰粉”感覺雙棒“吃不出小時(shí)候的味道”、“再使勁也掰不開”了,就連邢慧明等北冰洋食品公司的管理人員,也發(fā)現(xiàn)承包企業(yè)的經(jīng)營(yíng)不對(duì)勁兒。

  “那會(huì)兒最頭疼的工作,就是去承包商廠里檢查。”邢慧明說(shuō),別看廠子不大,一個(gè)大車間里幾套設(shè)備,再加10來(lái)個(gè)工人,可檢查過(guò)程總是不順,“檢查組每次抽檢冷食制作原料,基本都要翻箱倒柜找半天。”好容易找到幾個(gè)裝滿油的大桶,廠方人員說(shuō)里面裝的是原料“椰子油”,可桶上連個(gè)標(biāo)簽都沒貼,是典型的“三無(wú)”產(chǎn)品。

  2012年3月15日的抽檢,成了雙方對(duì)簿公堂的導(dǎo)火索。到雙棒的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查,仍發(fā)現(xiàn)其在生產(chǎn)及管理方面存在很大問(wèn)題:配料設(shè)備清洗沒有采用專用設(shè)備;所用原材料生產(chǎn)日期為2012年2月26日的葡萄糖,沒有“三證”和外檢報(bào)告;牛奶、香精等原料無(wú)外檢和批檢;生產(chǎn)過(guò)程中沒有進(jìn)行化驗(yàn)。

  “這么做,不就是砸北冰洋的牌子嗎?”北冰洋食品公司高層的警示被當(dāng)成了耳旁風(fēng),同年6月,又有媒體曝出北冰洋雙棒被吃出蒼蠅。這一重磅“炸彈”,直接打亂了闊別市場(chǎng)20年的北冰洋汽水復(fù)出計(jì)劃,直到11月初,北冰洋汽水推遲3個(gè)月后才上市。

  高管包干每天試吃定口味

  “我從小在北京長(zhǎng)大,從上世紀(jì)七十年代就開始吃北冰洋的雙棒,當(dāng)時(shí)的感覺就是,真材實(shí)料,吃進(jìn)嘴里不冰舌頭,蛋奶味兒十足。”啟動(dòng)“老雙棒”復(fù)出計(jì)劃后,邢慧明說(shuō),原來(lái)的雙棒雪糕制作,都是由工人直接往設(shè)備里打雞蛋、倒鮮牛奶。那這些原料到底怎么配比,才能做出正宗的北冰洋雙棒呢?

  “好在,公司里的多位高管都是北京人,對(duì)兒時(shí)雙棒的口感記憶深刻。”邢慧明說(shuō)。如今,這幾位高管都成了兼職品嘗員。每天包干定量要吃兩根,吃完后及時(shí)把意見反饋給實(shí)驗(yàn)室,由技術(shù)人員負(fù)責(zé)改良口味。這一過(guò)程,也讓邢慧明想起了三年前復(fù)出的北冰洋汽水,在上市前一定要把口味調(diào)到“正宗、地道”的級(jí)別,才能重新打動(dòng)“冰粉”。

  按照北冰洋食品公司的計(jì)劃,從下個(gè)月開始,重裝上陣的雙棒、甜筒冰激凌以及小豆、紅果冰棍,將首先進(jìn)駐全市近40家義利食品店,以比較實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)老鄰居們來(lái)嘗鮮,以便在大規(guī)模生產(chǎn)前把口味調(diào)到最佳。同時(shí),20年前夠一家人吃的“袋兒凌”也與時(shí)俱進(jìn),在保持水果口味的前提下,將改裝成更加衛(wèi)生、方便的“碗兒凌”上市。

 

 


                                                                                                                                                                                                       中國(guó)商標(biāo)保護(hù)中心

合作伙伴更多

      QQ:332918195
              1055832877
    微信:332918195
  Email:chvay@chvay.com

二維碼

· 首頁(yè) / HOME
· 團(tuán)隊(duì) / TEAM
· 案例展示 / SHOWCASE
· 商標(biāo)商城 / SHOP
· 新聞動(dòng)態(tài) / NEWS
· 關(guān)于我們 / ABOUT
· 聯(lián)系我們 / CONTACT

北京馳為知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司是國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局備案的知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理機(jī)構(gòu),公司致力于在知識(shí)產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域?yàn)閲?guó)內(nèi)外客戶提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

Copyright © 北京馳為知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 京ICP備11006235號(hào)-2
京公網(wǎng)安備 11011102002052號(hào)XML地圖|HTML地圖

友情鏈接

010-60606105 地址:北京市房山區(qū)辰光東路16號(hào)院(綠地啟航國(guó)際三期)8號(hào)樓5層510B.